Over ons
Wij, Annice en John Baynham, afkomstig uit Engeland, hebben onze boerderij in deze mooie streek in 2004 gekocht. Sindsdien is er een hoop werk verzet. De renovatie van het huis, de groente- en bloementuinen en de dierenverblijven blijven echter nog veel tijd en aandacht vergen.
Naast de zorg voor de vele dieren, zorgt John voor zijn bijen-volken want hij is een enthousiaste imker. Zijn bijenkasten staan in de boomgaard en in omliggende dorpen. Wij produceren Bourbonnais honing die te koop is op LA GRANDE CHAUME, bij de plaatselijke kruidenier (épicerie) in Cressanges en op brocantes in de omgeving. Hij speelt ook graag jeu de boules / pétanque.
Annice is de spil van onze Chambres d'Hôtes en de kok van de Table d'Hôtes. Verder is ze een verdienstelijk ontwerpster en maakster van vodden-tapijten. Ook geeft ze workshops op dit gebied.
Wij verwelkomen alle gasten bij ons thuis en in de tuin om te genieten van de rust, de vele bezienswaardigheden, leuke dorpjes en historische stadjes in de Allier en het uitstekende eten op basis van internationale menu's, streek-ingrediënten en groenten en kruiden uit eigen moestuin.
Wij helpen U graag om uw verblijf op LA GRANDE CHAUME en Uw vakantie zo aangenaam en onvergetelijk als mogelijk te maken.
We spreken Engels en Frans.